奇奇從四個月開始吃副食品,

除了一開始吃青菜類的很容易過敏(連高麗菜都過敏...),

之後身體習慣了,就都還蠻順利的。

食慾很好,對副食品的接受度很高,讓媽媽很放心。

陸續有收到新手媽媽們詢問副食品的相關問題,

透過這篇文章整理我收集的資訊和自己的做法,

有需要的人再參考囉!

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本文目錄

開始吃副食品的時機

副食品的派別

副食品的準備方式 / 副食品的準備道具

副食品添加方式 / 食物過敏怎麼辦?

餵副食品的時間點 / 副食品的份量

副食品重要觀念 / 結語

 

開始吃副食品的時機

以前的觀念是建議寶寶滿六個月再開始吃副食品,

不過近年的研究報導指出,

讓孩子早一點接觸副食品,過敏的機率反而會降低,

所以在寶寶滿四個月的時候,就可以開始接觸不同的食材。

 

Sunny老師的影片中有說到,如果寶寶有符合以下幾項條件,

就可以開始吃副食品了。

1. 脖子夠硬,可以支撐頭部

2. 可以在有人協助的情況下坐穩

3. 對食物表現出興趣

4. 可以把湯匙中的食物送到嘴巴後方

5. 有拒絕和表現不想吃了的能力,例如轉頭、把食物推走

老師也有講到第一口副食品怎麼吃,真的很實用~

真的是很推薦爸媽們多看看Sunny的影片!

多看幾次,反覆複習,就會內化和靈活應用啦!

 

副食品的派別

以進食方式來分,

副食品的流派主要可以分為餵食派和BLW派。

BLW就是baby-led weaning,

也就是寶寶主導的離乳,讓孩子自主進食,

直接從可以用手抓取的手指食物開始,

吃食物原型,而不是磨成泥狀的食物。

BLW派大部分是建議等到寶寶六個月,

抓握能力比較好,手眼也比較協調後,再開始吃副食品。

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比較傳統的是餵食派

從寶寶滿四個月就可以開始餵食,

會依據寶寶的月齡,決定食物的軟硬度。

基本上一開始都還是要磨成泥狀,

才不會在餵食的時候噎到寶寶。

 

我自己是覺得能讓寶寶早點接觸食材比較好,

所以從四個月的時候就開始餵副食品。

等寶寶大一點,比較會抓了,

也可以給他米餅、花椰菜等好抓取的食物,

讓他練習手眼協調,自己拿著吃吃看。

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有看過走BLW路線的寶寶自己用餐,真的是杯盤狼藉,

身上、桌上跟地上都吃得亂七八糟,

真的是要心臟大顆的媽媽才能承受啊!

也難怪市面上有販售超大片的硬版圍兜,

或者讓爸媽比較好清理地面的用具,實在是太可怕了。

 

如果要給寶寶走BLW路線,

比較多人建議的方式是把寶寶脫光,吃完飯就接抓去洗澡,

也不用擔心臉髒、手髒、全身髒,通通去洗就對了!

不過感覺這個做法是夏天限定,冬天脫光吃也太冷了(抖)

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BLW派的做法是寶寶從一開始就是自己吃飯,

爸媽不用花時間餵食。

即使一開始要花比較多時間清理,

等寶寶吃東西的技巧越來越好,爸媽也就會輕鬆多了。

 

副食品的準備方式

如果媽媽或主要照顧者有下廚的習慣,

可以走現煮派,食物最新鮮又健康。

可以在餐點調味前先撈一些原味的出來,

用湯匙壓扁或搗碎,就可以給寶寶吃了。

寶寶可以直接跟著大人吃,

這樣的做法是最省力的,不用特別準備寶寶的食材。

只要大人吃得營養均衡,寶寶也能嘗試到各種不同的食物。

 

如果是職業婦女,或者主要照顧者無法現做餐點,

就可以走冰磚派的做法,一次做足一週副食品的量,

冷凍成冰磚,要吃的時候再加熱給寶寶食用,

既方便又不用擔心營養流失太多。

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把副食品做成冰磚,需要的時候用微波爐或電鍋加熱就可以了

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製作冰磚的道具,我買2angels的,15ml x 4 + 60ml x 1 + 120 ml x 1。

如果是送托嬰中心,或者保母願意準備副食品,

其實媽媽就不用自己準備這麼多做副食品的道具囉!

可以自己斟酌過渡時期的用具要買多少。

 

副食品的準備道具

新手媽媽們都會問我,你有買副食品調理機嗎?

我看PTT的媽寶版上,最多人都是推電鍋+調理棒。

如果家裡已經有現成的器具,就直接用就好,不用再買。

我有收到同事給的副食品調理機,一機到底真的很方便!

不過大部分人的考量是副食品只是一個過渡時期,

幾個月的時間很快就過了,

不知道需不需要為了這個過渡時期,專門購入一台機器。

 

我自己是覺得,有副食品調理機真的準備起來很方便,

考量到家裡的烹調習慣,如果會做醬汁或濃湯,

副食品機器所做出來的量也是夠多的,

就算是為了寶寶購入,以後還是可以烹調料理用。

不過如果沒有這樣的烹飪習慣,那如眾多網友所說,

用大部分人家中都有的電鍋 + 購入基本的調理棒,

就可以在蒸熟食物後,磨碎給寶寶吃了,

不需要特別買副食品調理機。

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朋友給的Baby Brezza的副食品調理機,一機到底很方便!

 

更自然派的做法,就是用湯匙把食物壓扁,

變成泥狀,就可以給寶寶吃了,什麼都不用買。

這雖然也是一個作法,不過用湯匙壓扁還是蠻累的,

也不是什麼食材都這麼好壓扁,

所以我覺得有一些基本的器具,還是很好用的。

 

如果是用電鍋 + 調理棒,主要是要留意食材的量,

像是如果青菜不夠多,調理棒就不太好打。

副食品調理機也是要注意容量,

如果一次做出來的量沒很多,就要分次處理,

對冰磚派媽媽們而言不見得那麼方便,

大家可以視自己的需求和使用習慣做選擇。

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直接用飯鍋煮N倍粥(米:水的比例 = 1:N),再用調理棒打成糊狀

 

軟硬度的判斷標準,

基本上就是把食物放在舌頭到上顎間,

用舌頭往上顎頂,食物會被壓扁,就是夠軟,可以給寶寶吃了。

 

副食品添加方式

比較傳統的方式是一次添加一種食材,

一種食材要試個三天,沒過敏再換下一種食材。

而已經過關的食材,就可以加到寶寶的菜單中,

之後可以和其他食材做混搭。

 

如果寶寶是跟著大人吃,也可以每餐都少量嘗試不同的食材,

不一定要按照傳統的方式,單一食材嘗試比較久才換新食材。

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傳統方式的好處是如果寶寶有過敏,

因為食材單一,比較可以確定過敏原是從哪裡來。

新作法的好處是寶寶可以在短時間內嘗試到比較多種食材,

加快接觸不同食物的時間。

 

我是覺得一開始可以先從單一食材開始,

不一定要嘗試到三天那麼久,有試幾餐就可以了。

隨著寶寶的菜單越來越豐富,

就可以將已經試敏過的食物混搭,

時不時再加入新食材,變換和嘗試。

 

可以從這個連結下載副食品添加寶典,

真的是感謝Ciel Wang這位熱心的媽媽!

可以按照寶典循序漸進增加食材,

也不怕想不到要讓寶寶嘗試什麼新花樣啦~

 

另外,有開始吃副食品,就也可以開始練習喝水囉!

水杯有分蠻多種的,有些媽媽是循序漸進,先讓寶寶從鴨嘴杯嘗試。

我是從一開始就給寶寶用吸管杯,多練習就會囉!

「不小心」就學會喝水的表情有夠好笑,可能第一次喝到水很衝擊吧!

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如何挑選水杯,一樣可以看被我奉為育兒路上明燈的Sunny老師影片~

 

食物過敏怎麼辦?

如果寶寶對食物過敏,

就隔一陣子再讓寶寶接觸那一項食材就好。

如果不是有特殊的體質,或天生就對那樣食材過敏,

通常身體嘗試了幾次後,就會習慣了。

 

在奇奇一開始吃葉菜類都很容易過敏時,

我也覺得很奇怪,怎麼會這樣?

連高麗菜這種超基本的青菜都過敏耶!

紅蘿蔔也過敏,媽媽真的也是覺得很無奈~

像是紅蘿蔔後來再嘗試,也還是有過敏,

不過多試幾次加上寶寶逐漸長大,

身體就習慣這些食材了,沒有再過敏囉!

 

如果不是非常嚴重的過敏反應,爸媽大多不用緊張,

通常過一下子,疹子就會消了,不會持續太久。

爸媽可以依照自己的承受度,決定需不需要讓寶寶去看醫生。

依照我自己碰到沒有嚴重過敏的情況,通常都是等疹子自己消就好了。

 

休育嬰假的時候,我有請到府保母,來家裡支援一個月。

有一次保母覺得寶寶食物過敏很嚴重,

我們就有一起帶寶寶去看醫生。

但醫生也只是說這是正常的食物過敏反應,

有幫忙開個藥膏,我們就回家了~

現在回想,看醫生確實是要確保寶寶沒事,也讓爸媽心安,

但如果沒有覺得嚴重,其實是不需要就醫的。

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明顯的過敏反應,連手指上都起紅疹了

 

餵副食品的時間點

因為一歲以前的主要營養來源是奶,

所以奶的攝取是最重要的,

為了不讓吃副食品的狀況影響到喝奶,

我餵副食品的時間點是依照Moms on Call建議的行程,

安排在開始餵奶的一個小時後,

也就是先喝完奶,相隔約半小時才會吃副食品,

避免寶寶先吃了副食品,就不想喝奶了。

 

副食品的份量

吃副食品是要讓寶寶嘗試不同的食材,

降低未來過敏的機率,也逐漸為離乳做準備。

食材多元比較重要,吃進去的量則沒有那麼重要,

也不用想著副食品吃得多,要取代掉一餐奶。

因為一歲以前,奶都是主要的營養來源喔!

像我自己都少少的餵,免得餵不完自己壓力很大XD

等寶寶都穩定吃得好了,我才有把量往上加,

從15、30、45、60ml這樣,一些一些加上去。

從奇奇6個月到保母家,到現在9個月了,

主要是一餐吃90ml,一天兩餐。

世界衛生組織是建議在6-8個月時,一天至少要吃2-3次副食品;

9個月以後,1 天至少 吃 3-4 次副食品。

我自己是覺得,只要奶跟副食品的量夠,寶寶有持續長大,

半夜也不會沒事餓醒,就不用太過煩心啦!

有機會多練習吃副食品是好事,不過如果照顧寶寶太累,

或者帶寶寶出門要弄副食品很麻煩,照顧者再自行調整就好。

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保母準備的副食品,從食材到打成泥的樣貌

 

副食品重要觀念

我覺得最重要的觀念,

就是重視多方嘗試,不要強求食量

我覺得這個觀念真的要銘記在心,

才會讓自己在副食品之路上有核心的理念。

黃瑽寧醫師有說,我們的目標是要循序漸進,

在寶寶一歲以前,讓他吃遍各種山珍海味XD

就是食材要多樣、多元、多接觸的意思,

重點是試敏,讓寶寶的身體習慣各種食物,

不用因為寶寶吃不多,而備感壓力。

 

我自己一開始對於副食品也相當緊張,

在寶寶滿四個月之前就有做很多功課,超前部署。

不過記得重要的觀念後,就不會給自己太大的壓力了。

 

很推薦這篇值得閱讀的文章 - 

黃瑽寧醫師:如何幫寶寶添加副食品

裡面有提到少量多樣化地嘗試副食品、過敏反應可以抓大放小、把吃飯主權還給孩子,

都是很棒的觀念!真的是令人信服的兒科醫師。

 

結語

當初看奇奇嚐到第一口米糊,

覺得寶寶在喝奶之外,終於接觸到其他食物了,

心裡有一陣感動~

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寶寶的奶和副食品都吃得不錯,

雖然一度感覺因為喝了幾個月的奶,味道都一樣,

又嚐到副食品的美味,導致寶寶厭奶了兩週,

體重有點減輕,令媽媽頭痛,

整體而言奇奇真的是表現得很棒的!

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厭奶的奇奇XD 表情有夠生動

 

也有聽同事分享,自己家的寶寶從小就很仙,

完全不愛喝奶和吃東西,體重永遠在生長曲線3%徘徊,

不過這也勉強不來,還是好好地長大了。

 

做爸媽的真的就是盡量供應寶寶所需,

至於寶寶願不願意接受,真的是無法強迫的。

需要時,可以諮詢兒科醫生和專家的建議,

也讓自己保持一點彈性,

不要把自己和寶寶逼得太緊喔!

 

育兒之路沒有標準答案,

希望我們都能找到最適合自己家的方式,

在陪著孩子成長的同時,

自己也對生活和生命有新的體悟與感動。

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