奇奇從四個月開始吃副食品,
除了一開始吃青菜類的很容易過敏(連高麗菜都過敏...),
之後身體習慣了,就都還蠻順利的。
食慾很好,對副食品的接受度很高,讓媽媽很放心。
陸續有收到新手媽媽們詢問副食品的相關問題,
透過這篇文章整理我收集的資訊和自己的做法,
有需要的人再參考囉!
本文目錄
以前的觀念是建議寶寶滿六個月再開始吃副食品,
不過近年的研究報導指出,
讓孩子早一點接觸副食品,過敏的機率反而會降低,
所以在寶寶滿四個月的時候,就可以開始接觸不同的食材。
Sunny老師的影片中有說到,如果寶寶有符合以下幾項條件,
就可以開始吃副食品了。
1. 脖子夠硬,可以支撐頭部
2. 可以在有人協助的情況下坐穩
3. 對食物表現出興趣
4. 可以把湯匙中的食物送到嘴巴後方
5. 有拒絕和表現不想吃了的能力,例如轉頭、把食物推走
老師也有講到第一口副食品怎麼吃,真的很實用~
真的是很推薦爸媽們多看看Sunny的影片!
多看幾次,反覆複習,就會內化和靈活應用啦!
以進食方式來分,
副食品的流派主要可以分為餵食派和BLW派。
BLW就是baby-led weaning,
也就是寶寶主導的離乳,讓孩子自主進食,
直接從可以用手抓取的手指食物開始,
吃食物原型,而不是磨成泥狀的食物。
BLW派大部分是建議等到寶寶六個月,
抓握能力比較好,手眼也比較協調後,再開始吃副食品。
比較傳統的是餵食派,
從寶寶滿四個月就可以開始餵食,
會依據寶寶的月齡,決定食物的軟硬度。
基本上一開始都還是要磨成泥狀,
才不會在餵食的時候噎到寶寶。
我自己是覺得能讓寶寶早點接觸食材比較好,
所以從四個月的時候就開始餵副食品。
等寶寶大一點,比較會抓了,
也可以給他米餅、花椰菜等好抓取的食物,
讓他練習手眼協調,自己拿著吃吃看。
有看過走BLW路線的寶寶自己用餐,真的是杯盤狼藉,
身上、桌上跟地上都吃得亂七八糟,
真的是要心臟大顆的媽媽才能承受啊!
也難怪市面上有販售超大片的硬版圍兜,
或者讓爸媽比較好清理地面的用具,實在是太可怕了。
如果要給寶寶走BLW路線,
比較多人建議的方式是把寶寶脫光,吃完飯就接抓去洗澡,
也不用擔心臉髒、手髒、全身髒,通通去洗就對了!
不過感覺這個做法是夏天限定,冬天脫光吃也太冷了(抖)
BLW派的做法是寶寶從一開始就是自己吃飯,
爸媽不用花時間餵食。
即使一開始要花比較多時間清理,
等寶寶吃東西的技巧越來越好,爸媽也就會輕鬆多了。
如果媽媽或主要照顧者有下廚的習慣,
可以走現煮派,食物最新鮮又健康。
可以在餐點調味前先撈一些原味的出來,
用湯匙壓扁或搗碎,就可以給寶寶吃了。
寶寶可以直接跟著大人吃,
這樣的做法是最省力的,不用特別準備寶寶的食材。
只要大人吃得營養均衡,寶寶也能嘗試到各種不同的食物。
如果是職業婦女,或者主要照顧者無法現做餐點,
就可以走冰磚派的做法,一次做足一週副食品的量,
冷凍成冰磚,要吃的時候再加熱給寶寶食用,
既方便又不用擔心營養流失太多。
把副食品做成冰磚,需要的時候用微波爐或電鍋加熱就可以了
製作冰磚的道具,我買2angels的,15ml x 4 + 60ml x 1 + 120 ml x 1。
如果是送托嬰中心,或者保母願意準備副食品,
其實媽媽就不用自己準備這麼多做副食品的道具囉!
可以自己斟酌過渡時期的用具要買多少。
新手媽媽們都會問我,你有買副食品調理機嗎?
我看PTT的媽寶版上,最多人都是推電鍋+調理棒。
如果家裡已經有現成的器具,就直接用就好,不用再買。
我有收到同事給的副食品調理機,一機到底真的很方便!
不過大部分人的考量是副食品只是一個過渡時期,
幾個月的時間很快就過了,
不知道需不需要為了這個過渡時期,專門購入一台機器。
我自己是覺得,有副食品調理機真的準備起來很方便,
考量到家裡的烹調習慣,如果會做醬汁或濃湯,
副食品機器所做出來的量也是夠多的,
就算是為了寶寶購入,以後還是可以烹調料理用。
不過如果沒有這樣的烹飪習慣,那如眾多網友所說,
用大部分人家中都有的電鍋 + 購入基本的調理棒,
就可以在蒸熟食物後,磨碎給寶寶吃了,
不需要特別買副食品調理機。
朋友給的Baby Brezza的副食品調理機,一機到底很方便!
更自然派的做法,就是用湯匙把食物壓扁,
變成泥狀,就可以給寶寶吃了,什麼都不用買。
這雖然也是一個作法,不過用湯匙壓扁還是蠻累的,
也不是什麼食材都這麼好壓扁,
所以我覺得有一些基本的器具,還是很好用的。
如果是用電鍋 + 調理棒,主要是要留意食材的量,
像是如果青菜不夠多,調理棒就不太好打。
副食品調理機也是要注意容量,
如果一次做出來的量沒很多,就要分次處理,
對冰磚派媽媽們而言不見得那麼方便,
大家可以視自己的需求和使用習慣做選擇。
直接用飯鍋煮N倍粥(米:水的比例 = 1:N),再用調理棒打成糊狀
軟硬度的判斷標準,
基本上就是把食物放在舌頭到上顎間,
用舌頭往上顎頂,食物會被壓扁,就是夠軟,可以給寶寶吃了。
比較傳統的方式是一次添加一種食材,
一種食材要試個三天,沒過敏再換下一種食材。
而已經過關的食材,就可以加到寶寶的菜單中,
之後可以和其他食材做混搭。
如果寶寶是跟著大人吃,也可以每餐都少量嘗試不同的食材,
不一定要按照傳統的方式,單一食材嘗試比較久才換新食材。
傳統方式的好處是如果寶寶有過敏,
因為食材單一,比較可以確定過敏原是從哪裡來。
新作法的好處是寶寶可以在短時間內嘗試到比較多種食材,
加快接觸不同食物的時間。
我是覺得一開始可以先從單一食材開始,
不一定要嘗試到三天那麼久,有試幾餐就可以了。
隨著寶寶的菜單越來越豐富,
就可以將已經試敏過的食物混搭,
時不時再加入新食材,變換和嘗試。
可以從這個連結下載副食品添加寶典,
真的是感謝Ciel Wang這位熱心的媽媽!
可以按照寶典循序漸進增加食材,
也不怕想不到要讓寶寶嘗試什麼新花樣啦~
另外,有開始吃副食品,就也可以開始練習喝水囉!
水杯有分蠻多種的,有些媽媽是循序漸進,先讓寶寶從鴨嘴杯嘗試。
我是從一開始就給寶寶用吸管杯,多練習就會囉!
「不小心」就學會喝水的表情有夠好笑,可能第一次喝到水很衝擊吧!
如何挑選水杯,一樣可以看被我奉為育兒路上明燈的Sunny老師影片~
如果寶寶對食物過敏,
就隔一陣子再讓寶寶接觸那一項食材就好。
如果不是有特殊的體質,或天生就對那樣食材過敏,
通常身體嘗試了幾次後,就會習慣了。
在奇奇一開始吃葉菜類都很容易過敏時,
我也覺得很奇怪,怎麼會這樣?
連高麗菜這種超基本的青菜都過敏耶!
紅蘿蔔也過敏,媽媽真的也是覺得很無奈~
像是紅蘿蔔後來再嘗試,也還是有過敏,
不過多試幾次加上寶寶逐漸長大,
身體就習慣這些食材了,沒有再過敏囉!
如果不是非常嚴重的過敏反應,爸媽大多不用緊張,
通常過一下子,疹子就會消了,不會持續太久。
爸媽可以依照自己的承受度,決定需不需要讓寶寶去看醫生。
依照我自己碰到沒有嚴重過敏的情況,通常都是等疹子自己消就好了。
休育嬰假的時候,我有請到府保母,來家裡支援一個月。
有一次保母覺得寶寶食物過敏很嚴重,
我們就有一起帶寶寶去看醫生。
但醫生也只是說這是正常的食物過敏反應,
有幫忙開個藥膏,我們就回家了~
現在回想,看醫生確實是要確保寶寶沒事,也讓爸媽心安,
但如果沒有覺得嚴重,其實是不需要就醫的。
明顯的過敏反應,連手指上都起紅疹了
因為一歲以前的主要營養來源是奶,
所以奶的攝取是最重要的,
為了不讓吃副食品的狀況影響到喝奶,
我餵副食品的時間點是依照Moms on Call建議的行程,
安排在開始餵奶的一個小時後,
也就是先喝完奶,相隔約半小時才會吃副食品,
避免寶寶先吃了副食品,就不想喝奶了。
吃副食品是要讓寶寶嘗試不同的食材,
降低未來過敏的機率,也逐漸為離乳做準備。
食材多元比較重要,吃進去的量則沒有那麼重要,
也不用想著副食品吃得多,要取代掉一餐奶。
因為一歲以前,奶都是主要的營養來源喔!
像我自己都少少的餵,免得餵不完自己壓力很大XD
等寶寶都穩定吃得好了,我才有把量往上加,
從15、30、45、60ml這樣,一些一些加上去。
從奇奇6個月到保母家,到現在9個月了,
主要是一餐吃90ml,一天兩餐。
世界衛生組織是建議在6-8個月時,一天至少要吃2-3次副食品;
9個月以後,1 天至少 吃 3-4 次副食品。
我自己是覺得,只要奶跟副食品的量夠,寶寶有持續長大,
半夜也不會沒事餓醒,就不用太過煩心啦!
有機會多練習吃副食品是好事,不過如果照顧寶寶太累,
或者帶寶寶出門要弄副食品很麻煩,照顧者再自行調整就好。
保母準備的副食品,從食材到打成泥的樣貌
我覺得最重要的觀念,
就是重視多方嘗試,不要強求食量。
我覺得這個觀念真的要銘記在心,
才會讓自己在副食品之路上有核心的理念。
黃瑽寧醫師有說,我們的目標是要循序漸進,
在寶寶一歲以前,讓他吃遍各種山珍海味XD
就是食材要多樣、多元、多接觸的意思,
重點是試敏,讓寶寶的身體習慣各種食物,
不用因為寶寶吃不多,而備感壓力。
我自己一開始對於副食品也相當緊張,
在寶寶滿四個月之前就有做很多功課,超前部署。
不過記得重要的觀念後,就不會給自己太大的壓力了。
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裡面有提到少量多樣化地嘗試副食品、過敏反應可以抓大放小、把吃飯主權還給孩子,
都是很棒的觀念!真的是令人信服的兒科醫師。
當初看奇奇嚐到第一口米糊,
覺得寶寶在喝奶之外,終於接觸到其他食物了,
心裡有一陣感動~
寶寶的奶和副食品都吃得不錯,
雖然一度感覺因為喝了幾個月的奶,味道都一樣,
又嚐到副食品的美味,導致寶寶厭奶了兩週,
體重有點減輕,令媽媽頭痛,
整體而言奇奇真的是表現得很棒的!
厭奶的奇奇XD 表情有夠生動
也有聽同事分享,自己家的寶寶從小就很仙,
完全不愛喝奶和吃東西,體重永遠在生長曲線3%徘徊,
不過這也勉強不來,還是好好地長大了。
做爸媽的真的就是盡量供應寶寶所需,
至於寶寶願不願意接受,真的是無法強迫的。
需要時,可以諮詢兒科醫生和專家的建議,
也讓自己保持一點彈性,
不要把自己和寶寶逼得太緊喔!
育兒之路沒有標準答案,
希望我們都能找到最適合自己家的方式,
在陪著孩子成長的同時,
自己也對生活和生命有新的體悟與感動。
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