轉眼間就十二月了。
感覺才剛經過聖誕節和跨年這段浪漫又令人感慨的時節
轉眼間就又是年底了。
今天的氣溫高溫是八度
低溫是零下一度。
美國好多地方都下雪了
Williamsburg卻是個不容易下雪的地方
這禮拜高溫有到20度今天卻零下了
也是個天氣很怪的地方。
十二月了。
感恩節完的隔天百貨公司就都已經擺起聖誕樹
播放起聖誕歌曲 開始慶祝聖誕節。
難怪很多人說最喜歡感恩節的部分是
感恩節完就開始慶祝聖誕節。
星期二去了RUF的Christmas Party
在學校傳道Ben家裡
大家吃點心喝cider聊天
後來還在吉他的伴奏下唱起聖誕歌
能唱聖誕歌的感覺真的很開心耶:)
也難怪充滿溫馨感的聖誕節是大家都很喜歡的節日。
或許也因為是冬天，多了一種想窩在一起的氛圍。
當然對基督徒而言更多一層涵意。
(其實也是這個節日的根源XD 現在都被商業化了
我們也是一樣跟朋友出去吃聖誕大餐...
八人幫I'll miss you guys ＝ˇ＝)
還給了Ethel和Meiyi小紀念冊
真傷心她們一學期就要回去了ˊˋ
以後沒有Ethel的陪伴去RUF應該會覺得比較孤單吧
雖然還是有很多其他人但感覺亞洲人又都是交換生就很親。
I'll see you when you come visit Taipei :o)
星期三和Kathryn去了wind symphony holiday concert
基本上就都是吹奏的樂器(各種笛子和喇叭們+少數非吹奏類)
也有許多耶誕歌曲=ˇ=
A Christmas Festival的耶誕組曲
指揮也有指揮台下觀眾叫大家跟著一起唱XD
還有超級好聽的Greensleeves
唱聖誕歌有多麼開心。
我還在Kathryn的要求下唱了中文的聖誕歌給她聽
(雪花隨風飄 花鹿在奔跑 聖誕老公公 駕著美麗雪橇
經過了原野 度過了小橋 他隨著歡喜快樂歌聲翩然地來到
叮叮噹 叮叮噹 鈴聲多響亮...→Kathryn聽到叮叮噹就笑了
因為太狀聲，也一聽就知道應該是無意義的中文字)
還欠一首平安夜 在她面前唱中文歌突然很有障礙XDDD
星期四去了Wine Socitey Formal Dinner
wine society是一群愛好品酒的人(不是喝酒和酗酒噢
看到他們president在房間的收藏就已經覺得很驚人
一瓶酒至少都30塊 還有一瓶80塊的以學生身分怎麼花得下去...)
他們這學期最後一次聚會是正式的晚餐
有五道菜(five course)搭配五種不同來自世界各地的酒
將食物最好的味道帶出來
因為大家都很認真在品嘗我就不好意思拿相機了XDDD
不然真該照照一頓$45的晚餐!!!
而且也是真的挺美味的:)
雖然葡萄酒酒精濃度比很多一般酒都高
侍者又很大方都倒很多
喝完第二種酒其實我就有點tipsy
一直喝水才有控制住沒有到醉
不過到最後還挺明顯有些人已經醉了還差點起小爭執XD
我們吃了第一道
Jumbo Lump Crab Custard with American Sturgeon Caviar 配
Rose Prestige, Charles Lafitte, Vin des Sables
蟹肉放在蛋裡，味道鮮美
之前吃魚子醬覺得很不喜歡，這次有點改變對它的印象
雖然沒那麼腥但還是覺得很鹹，不是自己會喜歡的東西XDDD
第二道
Avocado Salad with field greens and pineapple lemon dressing 配
2007 Chardonnay, Marof, Slovenija(一種白葡萄酒)
之前第一次吃到avocado是去年暑假在美國，
它出現在pizza上口感軟軟的讓我覺得很噁心XDD
這次也算對他改觀沒那麼討厭，畢竟配生菜還不錯。
Chicken Balentine with Garden fresh pickled vegetables and anise creme Fraiche 配
2007 Sangiovese, Sassocupo, Chianti(義大利吉安地酒，紅酒)
雞肉配上小酸黃瓜和紅椒及醬料，格外美味。
主菜
Roasted Colorado leg of lamb with horseradish mashed potatoes and rosemary reduction 配
2002 Merlot, Steele Stymie Reserve, Lake County(紅酒，美國加州)
我有多想念羊肉!!!!!
很多人嫌羊肉腥但愛吃羊的人就是喜歡那股獨特的味道
不覺得是腥阿，跟海鮮的腥氣完全不一樣，羊肉很香!
一般而言吃羊都是吃還是有血的(五分熟那種)
這次的羊是全熟的，但還是很美味
這道菜配的酒是非常好的酒。
光是在杯子裡的香氣就很驚人了
我覺得喝起來的味道很複雜，一言難盡，或許也正是它是好酒的原因XDD
不是品酒專家也就只能片面地記錄一下對這種酒的印象了。
甜點 Pear Tart 配
2007 Muscato, Vin Doux Samos Winery, Greece
真是不懂為何甜點要配甜酒XD
店的老闆有一套原因，但我最後好像沒抓到。
酒還是不要喝太甜的好，
喝來喝去還是喜歡香檳，
有酒的香氣又不會太甜。
是到奢華的晚餐，好久沒有了噢！
很開心:)
星期五是Blowout Day
為了慶祝最後一天上課
很多學生都會在上課前或是上課間喝酒XDD
因此可以看到許多有趣的景象。
我因為早上八點的西班牙文課要寫作文
九點的演講課要即席演講--頒獎和領獎
因此完全沒有看到喝醉的人XDDDD
聽說spring semester會有比較多人這麼做
在sunken garden還會有盛大的慶祝和遊戲之類的
之後再領教囉。
這堂演講課真是有史以來最有趣的演講課XDDD
聽大家自創各種獎項
頒獎人和領獎人都妙語如珠
真的一直笑一直笑XD
有個同學頒給我"the best destinated driver"
因為他對我"How to Take Care of Drunk People"那場演講印象深刻XDDD
對我而言那也是我覺得自己表現得最好，做過最有趣的一場演講了。
有人頒the most colorful speech給一個把頭髮染成紅色的女生
the best attention getter頒給了一個講野外求生，在演講一開始現場吃乾掉蟲子的男生
大家真的好有趣XDDD 能修到這堂課真是太開心了。
到了晚上就有一連串的blowout活動。
先是去了Reves open house，吃了點心
(chocolate fondu 巧克力鍋!有草莓和棉花糖之類的
還有餅乾配上熱cheese，葡萄等等)
還喝了溫的葡萄酒...很奇特。
和Reves的職員聊天，
聊到他老婆是德國人他們在他老婆來學校交換時認識!!!
天阿異國戀情要維持有多不容易...
這種例子真是少之又少，不過聽到他們的故事覺得好溫馨。
之後去看了電影--What a Wonderful Life
是美國經典的老電影(黑白噢)
故事情節發展真是我沒預料到的，很有啟發性。
很多東西都是要失去了才知道擁有有多麼可貴，
於是就會更珍惜現有的一切。
和Kazue排了30分鐘的隊吃到美味的巧克力鬆餅
之後去Staci房間和Sarah, Anushya以及室友Kristine hang out
他們已經有開始喝小酒，我也喝了mojito，很好喝:)
像是Mojito和Staci喝的另一種彷彿是蔓越莓水果酒之類的就很好喝
真的很不喜歡為了很快tipsy或小醉而灌的shot，難喝死了XDDD
Sarah和Kristine tipsy好好笑XDD
又陪他們去pancake house一次碰到Alex
Alex很明顯很醉因為他呆看了我們十秒才意會到我們是誰XDDDD
還很沒安全感地抓著我們說"You guys have to come to my room later!"
可愛死了XDDD 本來就說好要去一起玩的阿哈哈
有看到不少醉的人，像是認識的人卻笑得燦爛異常
還有兩個男的跳到桌上熱舞XD
就覺得如果有被拍下來他們應該會很後悔。
最後終於到Alex房間了XDD
King真的是很好玩的喝酒遊戲
我跟Staci share調酒和啤酒於是沒有多喝
只是很享受大家在一起的氣氛
後來還在Alex的單人房有小小的dance party哈哈
看他們跳印度的舞蹈差點沒笑死
也太有才華了吧
We had so much fun together! :D
What a great blowout night!
從四點睡到十點
Kang先生人好好載我一起去Leadership教授家
教授人好好邀請學生到她家吃brunch，好新鮮
看到教授溫馨的家，她一樣很高的老公還有兩個可愛的女兒和兩隻貓XDD
小朋友相當多話也童言童語的，感覺在一起一下子覺得可愛待一天可能就被煩死了
要養小孩多不容易...真不知道以後會怎麼教導自己的小孩XD
教授的小孩都會說"excuse me, mommy" 很有禮貌
但是也問了好多次她可不可以吃糖
或者在教授耳邊竊竊私語被指責這樣很rude哈哈
brunch很好吃。教授做的香蕉蛋糕，麵包布丁和一道香腸的點心都很美味。
吃完東西移到客廳教授和我們大概八個有去的學生聊了兩個小時
很喜歡professor Inga Maria Carboni，
她有一種很精明做事很幹練負責的感覺
而且感覺是個完美主義者XDD會overplan很好笑
而且她每次出現都穿得簡單卻又很有質感，賞心悅目。
到教授家吃飯真的是很有趣的經驗。
十二月的第一週真是精采。
【美國日常生活小發現與差異】
‧外國女生都會用體香劑(擦腋下那種XDD)
她們說不用出門就沒安全感XDDD
‧外國女生比較多都用棉條(出國前就知道了)
‧外國女生完全沒有「經期不要吃冰塊」的概念...
就覺得養生難道是亞洲人的觀念嗎?
害我瞬間懷疑起來是不是月經來其實可以吃冰...
【日常單字】
cider 蘋果汁，蘋果酒
eggnog 蛋酒(節慶會喝)
fondu 鍋，涮製菜餚
black head 黑頭粉刺
glossy 有光澤的，虛有其表的
get plastered 指醉到不行反而眼睛雪亮，隔天完全不記得前一天發生甚麼事XD
感覺才剛經過聖誕節和跨年這段浪漫又令人感慨的時節
轉眼間就又是年底了。
今天的氣溫高溫是八度
低溫是零下一度。
美國好多地方都下雪了
Williamsburg卻是個不容易下雪的地方
這禮拜高溫有到20度今天卻零下了
也是個天氣很怪的地方。
十二月了。
感恩節完的隔天百貨公司就都已經擺起聖誕樹
播放起聖誕歌曲 開始慶祝聖誕節。
難怪很多人說最喜歡感恩節的部分是
感恩節完就開始慶祝聖誕節。
星期二去了RUF的Christmas Party
在學校傳道Ben家裡
大家吃點心喝cider聊天
後來還在吉他的伴奏下唱起聖誕歌
能唱聖誕歌的感覺真的很開心耶:)
也難怪充滿溫馨感的聖誕節是大家都很喜歡的節日。
或許也因為是冬天，多了一種想窩在一起的氛圍。
當然對基督徒而言更多一層涵意。
(其實也是這個節日的根源XD 現在都被商業化了
我們也是一樣跟朋友出去吃聖誕大餐...
八人幫I'll miss you guys ＝ˇ＝)
還給了Ethel和Meiyi小紀念冊
真傷心她們一學期就要回去了ˊˋ
以後沒有Ethel的陪伴去RUF應該會覺得比較孤單吧
雖然還是有很多其他人但感覺亞洲人又都是交換生就很親。
I'll see you when you come visit Taipei :o)
星期三和Kathryn去了wind symphony holiday concert
基本上就都是吹奏的樂器(各種笛子和喇叭們+少數非吹奏類)
也有許多耶誕歌曲=ˇ=
A Christmas Festival的耶誕組曲
指揮也有指揮台下觀眾叫大家跟著一起唱XD
還有超級好聽的Greensleeves
唱聖誕歌有多麼開心。
我還在Kathryn的要求下唱了中文的聖誕歌給她聽
(雪花隨風飄 花鹿在奔跑 聖誕老公公 駕著美麗雪橇
經過了原野 度過了小橋 他隨著歡喜快樂歌聲翩然地來到
叮叮噹 叮叮噹 鈴聲多響亮...→Kathryn聽到叮叮噹就笑了
因為太狀聲，也一聽就知道應該是無意義的中文字)
還欠一首平安夜 在她面前唱中文歌突然很有障礙XDDD
星期四去了Wine Socitey Formal Dinner
wine society是一群愛好品酒的人(不是喝酒和酗酒噢
看到他們president在房間的收藏就已經覺得很驚人
一瓶酒至少都30塊 還有一瓶80塊的以學生身分怎麼花得下去...)
他們這學期最後一次聚會是正式的晚餐
有五道菜(five course)搭配五種不同來自世界各地的酒
將食物最好的味道帶出來
因為大家都很認真在品嘗我就不好意思拿相機了XDDD
不然真該照照一頓$45的晚餐!!!
而且也是真的挺美味的:)
雖然葡萄酒酒精濃度比很多一般酒都高
侍者又很大方都倒很多
喝完第二種酒其實我就有點tipsy
一直喝水才有控制住沒有到醉
不過到最後還挺明顯有些人已經醉了還差點起小爭執XD
我們吃了第一道
Jumbo Lump Crab Custard with American Sturgeon Caviar 配
Rose Prestige, Charles Lafitte, Vin des Sables
蟹肉放在蛋裡，味道鮮美
之前吃魚子醬覺得很不喜歡，這次有點改變對它的印象
雖然沒那麼腥但還是覺得很鹹，不是自己會喜歡的東西XDDD
第二道
Avocado Salad with field greens and pineapple lemon dressing 配
2007 Chardonnay, Marof, Slovenija(一種白葡萄酒)
之前第一次吃到avocado是去年暑假在美國，
它出現在pizza上口感軟軟的讓我覺得很噁心XDD
這次也算對他改觀沒那麼討厭，畢竟配生菜還不錯。
Chicken Balentine with Garden fresh pickled vegetables and anise creme Fraiche 配
2007 Sangiovese, Sassocupo, Chianti(義大利吉安地酒，紅酒)
雞肉配上小酸黃瓜和紅椒及醬料，格外美味。
主菜
Roasted Colorado leg of lamb with horseradish mashed potatoes and rosemary reduction 配
2002 Merlot, Steele Stymie Reserve, Lake County(紅酒，美國加州)
我有多想念羊肉!!!!!
很多人嫌羊肉腥但愛吃羊的人就是喜歡那股獨特的味道
不覺得是腥阿，跟海鮮的腥氣完全不一樣，羊肉很香!
一般而言吃羊都是吃還是有血的(五分熟那種)
這次的羊是全熟的，但還是很美味
這道菜配的酒是非常好的酒。
光是在杯子裡的香氣就很驚人了
我覺得喝起來的味道很複雜，一言難盡，或許也正是它是好酒的原因XDD
不是品酒專家也就只能片面地記錄一下對這種酒的印象了。
甜點 Pear Tart 配
2007 Muscato, Vin Doux Samos Winery, Greece
真是不懂為何甜點要配甜酒XD
店的老闆有一套原因，但我最後好像沒抓到。
酒還是不要喝太甜的好，
喝來喝去還是喜歡香檳，
有酒的香氣又不會太甜。
是到奢華的晚餐，好久沒有了噢！
很開心:)
星期五是Blowout Day
為了慶祝最後一天上課
很多學生都會在上課前或是上課間喝酒XDD
因此可以看到許多有趣的景象。
我因為早上八點的西班牙文課要寫作文
九點的演講課要即席演講--頒獎和領獎
因此完全沒有看到喝醉的人XDDDD
聽說spring semester會有比較多人這麼做
在sunken garden還會有盛大的慶祝和遊戲之類的
之後再領教囉。
這堂演講課真是有史以來最有趣的演講課XDDD
聽大家自創各種獎項
頒獎人和領獎人都妙語如珠
真的一直笑一直笑XD
有個同學頒給我"the best destinated driver"
因為他對我"How to Take Care of Drunk People"那場演講印象深刻XDDD
對我而言那也是我覺得自己表現得最好，做過最有趣的一場演講了。
有人頒the most colorful speech給一個把頭髮染成紅色的女生
the best attention getter頒給了一個講野外求生，在演講一開始現場吃乾掉蟲子的男生
大家真的好有趣XDDD 能修到這堂課真是太開心了。
到了晚上就有一連串的blowout活動。
先是去了Reves open house，吃了點心
(chocolate fondu 巧克力鍋!有草莓和棉花糖之類的
還有餅乾配上熱cheese，葡萄等等)
還喝了溫的葡萄酒...很奇特。
和Reves的職員聊天，
聊到他老婆是德國人他們在他老婆來學校交換時認識!!!
天阿異國戀情要維持有多不容易...
這種例子真是少之又少，不過聽到他們的故事覺得好溫馨。
之後去看了電影--What a Wonderful Life
是美國經典的老電影(黑白噢)
故事情節發展真是我沒預料到的，很有啟發性。
很多東西都是要失去了才知道擁有有多麼可貴，
於是就會更珍惜現有的一切。
和Kazue排了30分鐘的隊吃到美味的巧克力鬆餅
之後去Staci房間和Sarah, Anushya以及室友Kristine hang out
他們已經有開始喝小酒，我也喝了mojito，很好喝:)
像是Mojito和Staci喝的另一種彷彿是蔓越莓水果酒之類的就很好喝
真的很不喜歡為了很快tipsy或小醉而灌的shot，難喝死了XDDD
Sarah和Kristine tipsy好好笑XDD
又陪他們去pancake house一次碰到Alex
Alex很明顯很醉因為他呆看了我們十秒才意會到我們是誰XDDDD
還很沒安全感地抓著我們說"You guys have to come to my room later!"
可愛死了XDDD 本來就說好要去一起玩的阿哈哈
有看到不少醉的人，像是認識的人卻笑得燦爛異常
還有兩個男的跳到桌上熱舞XD
就覺得如果有被拍下來他們應該會很後悔。
最後終於到Alex房間了XDD
King真的是很好玩的喝酒遊戲
我跟Staci share調酒和啤酒於是沒有多喝
只是很享受大家在一起的氣氛
後來還在Alex的單人房有小小的dance party哈哈
看他們跳印度的舞蹈差點沒笑死
也太有才華了吧
We had so much fun together! :D
What a great blowout night!
從四點睡到十點
Kang先生人好好載我一起去Leadership教授家
教授人好好邀請學生到她家吃brunch，好新鮮
看到教授溫馨的家，她一樣很高的老公還有兩個可愛的女兒和兩隻貓XDD
小朋友相當多話也童言童語的，感覺在一起一下子覺得可愛待一天可能就被煩死了
要養小孩多不容易...真不知道以後會怎麼教導自己的小孩XD
教授的小孩都會說"excuse me, mommy" 很有禮貌
但是也問了好多次她可不可以吃糖
或者在教授耳邊竊竊私語被指責這樣很rude哈哈
brunch很好吃。教授做的香蕉蛋糕，麵包布丁和一道香腸的點心都很美味。
吃完東西移到客廳教授和我們大概八個有去的學生聊了兩個小時
很喜歡professor Inga Maria Carboni，
她有一種很精明做事很幹練負責的感覺
而且感覺是個完美主義者XDD會overplan很好笑
而且她每次出現都穿得簡單卻又很有質感，賞心悅目。
到教授家吃飯真的是很有趣的經驗。
十二月的第一週真是精采。
【美國日常生活小發現與差異】
‧外國女生都會用體香劑(擦腋下那種XDD)
她們說不用出門就沒安全感XDDD
‧外國女生比較多都用棉條(出國前就知道了)
‧外國女生完全沒有「經期不要吃冰塊」的概念...
就覺得養生難道是亞洲人的觀念嗎?
害我瞬間懷疑起來是不是月經來其實可以吃冰...
【日常單字】
cider 蘋果汁，蘋果酒
eggnog 蛋酒(節慶會喝)
fondu 鍋，涮製菜餚
black head 黑頭粉刺
glossy 有光澤的，虛有其表的
get plastered 指醉到不行反而眼睛雪亮，隔天完全不記得前一天發生甚麼事XD
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