跟老王的喜餅選擇了「點心魔法師」這個手工餅乾品牌,
上一篇有介紹了這個品牌以及我們的試吃到訂購流程,
這篇來仔細介紹所有有試吃的餅乾口味🤤
當初去店裡試吃的時候,就有請老王跟我一起在有吃的口味上做筆記,
多虧了那些筆記才寫得出這篇,不然時隔這麼久應該早就忘記細節了XD
在店內拍的照片隨著我當時手機壞掉而消失了,
購買試吃包讓家人一起試吃時補拍各種餅乾的照片~
試吃包內有滿滿的餅乾,每個口味都有一片。
琳瑯滿目的餅乾口味~
首先介紹有被我選入喜餅的口味們~
以下依照我個人喜好排序,供大家參考囉!
🍪傳統伯爵茶
複方燻製伯爵茶,搭配蜜蘋果乾
茶香很濃,非常好吃!應該是點心魔法師的招牌口味了~
當初吃的時候覺得有點甜,但真的很香!
🍪藍黴起士
風味強烈的藍乳酪搭配帕瑪森乾酪,重度起士愛好者不容錯過!
Cheese味很香,鹹的餅乾在眾多甜味中很突出,愛起士的人一定要選!
老王說感覺有scone的味道~
🍪香橙鼠尾草
自製香橙果乾,添加鼠尾草
內有香橙果乾,有脆脆的口感跟清爽的香氣,家人特別喜歡
🍪國王巧克力
精選四種類巧克力,風味濃郁,層次豐富
很濃的巧克力,有些布朗尼味,吃得到小顆粒的口感
🍪深度抹茶
採用日本的宇治抹茶粉,單純地表現出抹茶的深度以及微苦回甘的風味
抹茶香氣適中,不會過甜也沒有苦味
🍪百香芒果 6-8月季節限定!
產自台南的愛文芒果乾,搭配屏東百香果的自然水果風味
百香味比芒果味重,雖然芒果乾有點卡牙,還是很好吃
🍪香水桑葚 6-8月季節限定!
添加嘉義產新鮮桑葚,帶有桑葚特有的實在卻不強烈的香氣
香氣十足,吃得到小果肉/桑椹籽,味道帶一些酸甜
🍪清新黃檸檬 6-8月季節限定!
產自新竹的黃檸檬,自製成果乾,有如汽水般酸甜清爽的風味
清爽,帶舒服的檸檬味。不過檸檬乾有點嚼勁,若有牙齒不好的長輩要注意
🍪焦糖蔓越莓
馥郁的牛奶糖香氣,配以蔓越莓的酸甜口感及椰絲的爽脆風味
還不錯,家人比我跟老王還喜歡~
🍪全麥穀片
整顆糙小麥片、糙燕麥片、黃豆及葵花籽等入料,搭配特選黑糖
有很香的穀物味,感覺也蠻養生的,很像麥片~
🍪櫻桃鳳梨 9-11月季節限定
特選嘉義小農製作金鑽鳳梨乾以及德國櫻桃花草茶入料
(較晚試吃,沒有拍照)
在我們追加喜餅盒數時,原本有訂的兩個季節性口味不足,
就以後來才是吃到的櫻桃鳳梨跟樓上的全麥穀片作替代~
以下是沒有被我選入喜餅的口味~
點心魔法師的餅乾選擇實在太多,有些只好飲恨捨棄啦!
🍪茉莉花&台茶18號 6-8月季節限定
來自彰化花壇的無毒茉莉花,入口咀嚼後伴隨著茶葉清香
茶香濃郁,甜度適中,點心魔法師真的很擅長茶類餅乾!
🍪香蕉巧克力 9-11月季節限定
自製香蕉乾搭配香濃巧克力
(較晚試吃,沒有拍照)
本來為這款餅乾的期待很高,試吃後還是沒有選入喜餅口味中~
不過香蕉跟巧克力這個組合本身就是絕配啦!
🍪鹹起士薄餅
玻利維亞產玫瑰鹽及帕瑪森起士,添加草本香料
很像義式麵包,相當特別~ 添加大蒜、帶有鹹味,口感較硬
🍪脆杏仁太妃糖鬆餅乾
杏仁糖片的酥脆結合太妃糖風味的酥鬆餅乾,散發濃醇奶油的氣息
打開包裝就聞到太妃糖的香氣,吃起來口感酥脆
太妃味道很濃,不過甜味被杏仁中和,不會過甜~ 帶有核果的香氣
🍪粹咖啡脆餅
現磨咖啡豆提取出濃粹咖啡風味
真的是很純粹的咖啡味,還有一點回苦的感覺
🍪義大利脆餅
不添加一滴油脂,以12小時慢焙出的脆硬風味
帶一點咖啡味,對長輩而言可能有點硬
🍪松露巧克力
大量果仁及高濃度可可,硬脆香醇
這款餅乾沒有加膨鬆劑,所以比較硬脆。
有吃到椰絲的口感,老王說這個餅乾的口感很像煎餅
🍪起士牛肝箘
一入口淡淡菇類香氣,辣味漸入伴隨著煙燻香氣,帶出牛肝菌深沉氣息
習慣吃甜餅乾的人吃到這款應該會很驚訝,因為這是口味比較重的鹹餅乾~
牛肝菌味道濃,帶有一點微辣香料的味道,跟一般的餅乾很不一樣
🍪黃金地瓜燒
精選大肚山紅土地瓜,連皮研磨烤製
餅乾偏硬,吃得到地瓜皮的口感~
🍪原豆可可
以可可樹果實入料,豐富多層次的滋味
巧克力豆子的微酸味道很特別,口感比較酥
🍪謎樣巧克力
100%純苦味巧克力添加平凡的外表下,表現出深度而純粹的口感
香氣蠻特別的,我說不上是喜歡還是不喜歡XD
有點像生巧克力,跟一般巧克力餅乾的味道不太一樣
🍪牛奶南瓜
整顆南瓜連皮入料,麥芽糖醇添加,糖尿病患者可食
比較綿的口感,不過個人不愛南瓜~
🍪其他季節性口味
因為我們是6月去試吃,11月結婚,所以只有吃到6-11月季節限定的口味
以下口味不在產季,所以就沒有吃到了~ 還是列出來給大家參考囉!
3-5月:綠番茄餅乾、玫瑰草莓
12-2月:杏仁牛奶糖、桂圓核桃
點心魔法師餅乾的口味真的非常多元,有很多選擇~
可以去尋覓看看自己最中意的是哪一個:)
點心魔法師
地址:台中市龍井區藝術街42號
電話:04-26526131 04-26526321
營業時間:一~五 11:30 ~ 21:00 六~日 10:30 ~ 21:00
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