Day 4 - Arequipa
經過一夜的舟車勞頓，我們終於來到了白色之城- Arequipa。
從巴士站到市中心的計程車公定價大約是s/10。
進旅館check-in時整個非常興奮，旅館也太美了吧！
當時之所以選擇La Hosteria這間旅館就是看中它超美的中庭，
覺得殖民時期的建築很有味道，帶著歐洲風情，
結果這間旅館完全沒有讓我們失望，長得跟網站上美麗的照片一模一樣！
在Booking.com訂房時我們有特別強調希望能住二樓的房間，
這樣比較可以從樓上觀看下面的庭園，
而check-in時旅館人員帶我們看了兩間房，說兩間可以讓我們自由選擇，超好~
一樓的三人房還蠻大的，但我們後來還是選擇了二樓的房間
除了兩張單人床的房間，裡面居然還有一張大雙人床+一張單人床，整個超大XD
就算不需要使用那麼大的空間也覺得很開心！
二樓的公共區域也好美，很喜歡這間旅館！
稍微整頓後便出門，便進入城中央稍微探索。經過武器廣場時覺得非常美麗~
Arequipa城內的許多建築物以sillar這種白色的火山岩建成，而被稱為白色之城(Ciudad Blanca)。
也有人說它是被月亮遺忘的城市，相當浪漫。
(When the moon separated from the earth, it forgot to take Arequipa)
Arequipa於1540年代建成，是擁有自然美景和舒適的天氣的秘魯第二大城。
路上還看到好笑的塗鴉XD
到武器廣場去換錢、小巷弄稍微買點吃的，也訂了兩天一夜的Colca Canyon行程。
稍微講一下我們訂的Colca Canyon行程：
基本上各旅行社的行程應該大同小異，參觀重點差不多，價差在於有沒有含門票費和房型。
我們訂的是最基本的房型，只要s/75(不含Colca Canyon門票s/70)，
不過到現場才發現真的超級簡略，是非常基本的床和浴室，
感覺就像住進非常一般的家裡，偏簡單的民宿而不是旅館XD
如果想住好一點的話還是一晚加個s/15~35，可以比較舒服一點，
不要像我們的民宿，沒有牙刷，只給一條擦手的小毛巾，也沒有肥皂XDDD
要住最基本的民宿就是甚麼東西都要自己備齊喔！
處理完了最重要的tour後，我們便來到知名修道院- Monasterio de Santa Catalina
門票是s/35，沒有團體定時導覽，不過有private tour，導遊是身穿藍色制服的導覽小姐們。
他們說明Private tour會有兩小時，建議給的小費是每人s/10還是20。(有點忘了)
個人覺得園區還蠻大的，想要了解的人應該可以跟tour；不過我們想要慢慢晃、慢慢拍照，便沒有選擇跟導覽。
事實證明沒有跟導覽是對的，因為修道院裡建築顏色鮮艷又有特色，太適合拍照了XD
(LP形容它是a photographer's paradise XD)
喜歡拍照的人應該可以在這裡玩很久，若更有文化素養的人是可以聽一下導覽，了解整座修道院。
以下為官網、wikipedia和Lonely Planet自行翻譯來的資訊：
創辦人及修道院生活
Monasterio de Santa Catalina在1580年由一名膝下無子的有錢寡婦創辦。
她從有錢的西班牙家庭中挑選修女，這些修女進入修道院時會帶著"嫁妝"，
而修女們進入修道院過的並不是世人以為的簡樸生活。
這裡的修女有僕人、有奴隸，甚至有時候還會請音樂家進來演奏，日子過得相當舒適XD
修道院在最巔峰的時期曾住進高達450個人，修女：傭人和奴僕的比例約為1：2。
在長達三個世紀的快樂修道院生活後，當時的教皇派了正宗的修女來導正風氣，
在1871年將伴隨著修女們而來的嫁妝送回歐洲，並還給傭人和奴隸自由(有些人仍選擇跟隨這些修女)。
興建與建築
修道院是由附近的Misti火山的火山岩sillar建成，佔了一整個街區，由高聳的城牆包圍著，感覺是一座城中城。
建築帶有殖民風格，也混著秘魯的當地特色。
1582年，Arequipa發生了一場大地震，而修道院也嚴重毀損。
在這次地震之後，建築物做了整修，由原本的共同宿舍改為各間房間，迴廊和牆壁也進行了整修。
即使如此，修女們還是過著隱世的生活。
在缺乏金錢、修女甚至必須修理自己住所的情況下，有些房間沒有被修復，連聖殿都只能用簡陋的茅草屋替代。
1960年代，修道院又因為兩次大地震而嚴重被破壞，促使修女必須另外興建住所。
透過外力協助和費用上的幫助，修道院進行整修，並正式對外開放。
畫作
在修道院的修建開始、尚未對外開放之前，院內有大量帶有秘魯色彩的宗教畫作。
其中，約400件被保存並修復，是帶有歷史和藝術價值的作品。
院內也有Cusco School of Painting的畫作，指的是綜合印加文明和西班牙文化中的情感及價值的畫作。
一進門就有不小的廣場和廣場中央的植物~
建築物間有許多美麗的道路
有許多的拱形元素
有充滿各種豐富色彩的迴廊，相當美麗
("Divine soul and love" canvas series)
既然是修道院，當然少不了宗教作品以及十字架們
可以見到修女的房間、廚房，甚至還看到飼養天竺鼠的地方和天竺鼠本人~
門中有門，圓外有圓，方裡有方，堆疊出不同的風景
在修道院內逛到腳痠，我們到了一個小餐廳休息
拍拍小植物
喝了相當貴的lemonade XD
還意外在花園裡看見一閃而過的生物... 居然是蜂鳥！
是真正的蜂鳥！！！翅膀振動得好快喔！
見到這難得的生物真是太開心了:)
還有噴水池(stone fountain at Zocodober Square)、較大的建築這種比較寬闊的場景
往遠處眺院還拍到巨大的樹木，友人說很像電玩裡的怪物XD 超聳立！
最後還意外在門上的鎖發現的中文字XD
雖然有別的去過的朋友不太推，個人卻覺得Monasterio de Santa Catalina很有特色，
對於喜歡拍建築或者拍情境照的人而言一定是首選，
大部分的人應該也會流連於濃郁的色彩、美麗的迴廊，徜徉於修女們的小世界，是個很好走好逛的地方:)
Monsaterio de Santa Catalina
地址：Santa Catalina 301
開放時間：
旺季5-12月: 8am-5pm
淡季1-4月: 9am-5pm
夜間開放時間: 星期三、四至8pm
離開了修道院，我們回到武器廣場周遭，隨處走走
意外碰到一家Ice palace，吃了這邊才有的甜點- Queso helado和papaya arequipena
Queso helado是cheese+牛奶的冰淇淋，也有人說有米的成分，我們倒覺得吃起來有點鳳梨味。
至於papaya arequipena是Arequipa當地特有種木瓜，吃起來比一般木瓜不甜~
(Queso helado是最左上角快被挖完的XD)
到iPeru去拿了旅遊資訊，也到隔壁的超市進行採買，看到有趣的食材~
紫玉米本人，秘魯國民飲料應該就是用你做的吧！
顏色奇妙的瓜類，很可愛
接著便是晚餐時間，傍晚的街道配著天空的顏色，好美:)
我們來到了名廚的餐廳- Chicha (跟紫玉米飲料的名字一樣！)
餐廳內很空曠，不過因為有暖爐所以不致於太冷，到用餐時間完全是高朋滿座，早到才拍到這麼空的XD
菜單中的類別分為
Del Agua - 水中的，意指魚、湯水類
De la Tierra- 路上的，牛羊豬雞天竺鼠等在路上跑的都算吧XD
Del Pais - 國家的，指的是秘魯食物
Del Mundo- 世界的，就是比較國際的食物囉
De Arequipa- Arequipa的食物，所以就是當地的料理啦！
在服務生的推薦下點了一碗Alpaca a curry(s/42)，也就是羊駝肉佐咖哩。
原本以為是乾的，結果竟是湯，且還有加黎麥(quinoa)和水果，還蠻特別的。
又點了一道特色料理- 天竺鼠！Cuy Pekines就是北京烤天竺鼠XD (s/49)
弄成這樣其實看不出來是天竺鼠肉，果然是比較精緻的料理~
配上旁邊的涼拌菜和醬料還蠻爽口的，不過之後在Puno吃到的整隻天竺鼠比較好吃，很像德國豬腳，非常有香氣。
Ravioles osobuco (s/34)是義大利餃，內餡是牛肉，配上奶油和醬料，味道不賴。
再加上一杯s/10的Jugo Papaya Arequipana和當地啤酒，這頓晚餐吃了s/145
Gaston Acurio的餐廳都是以秘魯食物帶些創意和巧思料理聞名，能一嘗名廚的餐廳還蠻開心的，
整體而言CP值普通，不過料理味道都還不錯，可以試一次。
在Lima很猶豫要不要去吃世界前50大餐廳Astrid y Gaston，雖然每人三千多塊能吃到知名餐廳還蠻划算，
最後還是因為時間和不想一開始就吃大餐而沒有去吃它。
這個廚師在秘魯真的很受歡迎，較為平價的Chicha更是開了不少店，
最後到Cusco詢問秘魯人推薦餐廳時沒有人沒有提到這一間XD
我們猜應該是它頗負盛名，而不是當地人真的非常愛吃這間吧！
地址：210 Santa Catalina (離武器廣場僅兩個街口)
營業時間：
一~四 12pm-11pm
五~六 12pm-12am
日 11:30am-6pm
在Arequipa的這天晚上，天空中的月亮又圓又亮。
伴隨著月色，我們回到舒適的La Hosteria休息，準備繼續明天的行程- Colca Canyon。
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